Культура поедания макарон очень древняя, и насчитывает множество традиций. Основные традиции поедания этих мучных изделий пришли к нам из итальянской и китайской кухонь. Сейчас макаронами можно назвать любые изделия этого типа: спагетти, лапшу, рожки, спиральки, перья, вермишель и т. д. Однако изначально макаронами называли полые короткие трубочки из высушенного пшеничного теста, замешанного на воде. Сегодня мы поговорим о нескольких способах приготовления макарон со сливками и сыром. Изначально итальянский, этот способ стал одним из любимых и, пожалуй, народных для обработки и подачи любых макаронных изделий.