Информационно-новостной портал города Челябинск: основные события, афиша, справочная служба, адреса, телефоны... Бизнес, спорт, культура, кино, экономика, медицина и здоровье, наука.Информационный городской портал Челябинска. Статьи, публикации, мнения, последние новости центра Челябинской области.
Войти на сайт
Имя:   Пароль: 
Регистрация  |  Забыли пароль?
  ПОИСК  
Форум | Бизнес в лучшем городе | Тема: Опыт с батч-фризером
Re: Опыт с батч-фризером

Имя: bober (Новичок)
Дата: 23 октября 2026 года, 12:28
У меня батч-аппарат стоит уже второй сезон, и могу сказать, что это совершенно другая история по сравнению с мягким мороженым. Перед тем как батч фризер купить, я перечитал кучу форумов и понял главное, что важно смотреть на объём дежи и скорость заморозки. В пиковые часы он выручает отлично, потому что можно заранее подготовить несколько партий и держать их в витрине, а чистится он элементарно за десять минут. Единственный момент, к которому нужно привыкнуть, это то, что смесь надо подбирать под конкретный аппарат, иначе текстура будет не той.
Для того чтобы размещать сообщения в форуме вам необходимо авторизоваться

© 2005–2026 «Лучший Город». Все права защищены.
Контакты

Сетевое издание Лучший Город / Best City (ЭЛ № ФС 77 - 79138), 18+
Выдан Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель — ООО «ВСС»
Главный редактор — Куранов Ю.Г.
Редакция: sales@best-city.ru, +7 (903) 798-68-89

Поиск по сайту
 
Расширенный поиск  |  Карта сайта