Информационно-новостной портал города Челябинск: основные события, афиша, справочная служба, адреса, телефоны... Бизнес, спорт, культура, кино, экономика, медицина и здоровье, наука.Информационный городской портал Челябинска. Статьи, публикации, мнения, последние новости центра Челябинской области.
Войти на сайт
Имя:   Пароль: 
Регистрация  |  Забыли пароль?
  ПОИСК  
Форум | Кулинария | Тема: Вкусный форшмак
Re: Вкусный форшмак

Имя: bergo (Новичок)
Дата: 2 декабря 2020 года, 19:22
Форшмак
Основные ингредиенты Форшмака — сельдь, яйца, яблоко, лук и батон.

ИНГРЕДИЕНТЫ
сельдь слабосоленая2 шт.
репчатый лук1 шт.
яйцо1 шт.
яблоко1 шт.
сливочное масло100-150 г
растительное масло30 г
сок лимона1/4 шт.
батон50-70 г
соль, перец по вкусу


ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Яйца отвариваем вкрутую и очищаем от скорлупы, после того, как они остынут.
Разделяем сельдь на филе и очищаем от кожи и всех костей, даже самых мелких.
Лук и яблоко моем, очищаем от шкурки и пропускаем через мясорубку.
Очищенную сельдь и яйца также пропускает через мясорубку.
Батон кладем в холодную воду, после чего отжимаем. Пропускаем хлеб через мясорубку.
Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему растительное масло.
Соединяем все ингредиенты, добавляем соль и перец, лимонный сок и тщательно перемешиваем до однородного состояния. Форшмак готов!
Для того чтобы размещать сообщения в форуме вам необходимо авторизоваться

© 2005–2024 «Лучший Город». Все права защищены.
Контакты  |  Реклама на порталах

Лента новостей RSS

При частичном использовании материалов портала
гиперссылка (hyperlink) на «Лучший Город — Челябинск» обязательна.
Полное использование материалов возможно только
с разрешения редакции.

Интернет-портал Лучший Город (Best City)
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 79138 от 22.09.2020
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель — ООО «ВСС»
Главный редактор — Куранов Ю.Г.
E-mail: sales@best-city.ru
Телефон: +7 (903) 798-68-89

Поиск по сайту
 
Расширенный поиск  |  Карта сайта