|
|
 |
Re: Рецепты первых блюд
Имя: muha (Новичок)
Дата: 22 ноября 2018 года, 22:33
|
|
Люблю суп грибной.
Грибной суп с плавленым сыром
Существует огромное количество рецептов, как приготовить грибной суп с плавленым сыром, — этот рецепт самый лучший! Сырный суп с шампиньонами получается густой, наваристый и очень вкусный! Приготовить грибной суп с плавленым сыром Вы сможете меньше, чем за час.
Продукты
(на 6 порций)
Шампиньоны — 400 г
Сыр плавленый мягкий (в пластиковой коробочке) — 400 г
Картофель — 3-4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Зелень (петрушка) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Как приготовить грибной суп с плавленым сыром:
Лук нарежьте мелкими кубиками.
Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами.
Шампиньоны выложите на хорошо разогретую сковороду и жарьте грибы на небольшом огне, пока не выпарится вся влага.
Добавьте к шампиньонам небольшое количество растительного масла, нарезанный лук и жарьте грибы с луком на среднем огне 15 минут.
Пока жарятся шампиньоны и лук, очистите картофель и нарежьте его мелкими кубиками.
Вскипятите 2 литра воды, выложите картофель в кипящую воду и варите картошку 5 минут после закипания.
Добавьте шампиньоны с луком и варите еще 10 минут.
Добавьте плавленый сыр (Янтарь, Дружба, Виола — любой), выкладывая его столовой ложкой и все время размешивая.
Проварите грибной суп с плавленым сыром еще 5 минут.
Сырный суп с шампиньонами разлейте по тарелкам и добавьте нарезанную свежую зелень.
Еще проверенные рецепты https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=710
Приятного аппетита!
|
|
| Для того чтобы размещать сообщения в форуме вам необходимо авторизоваться |
|
